En av de herligste mytene man møter som veganer, er den lett frekke kommentaren om at vi bare spiser gress. Ikke bare er det feil, det er jo også relativt ironisk, all den tid den som spiser gress er kua, og hvem spiser vel kua…? Ikke veganerne, hvertfall. En annen […]
Stikkord: pizza
Grilla pizza med tomatsaus og brokkoli
Jeg elsker enkle pizzaer – to, tre toppinger, maks! Akkurat nå sitter jeg ute på den ene (ja, for vi har to!) verandaen foran huset, har utsikt over fjorden, det står masse blomster og planter og spirer og gror ved siden av meg, det ligger en bok på bordet jeg […]
Hvordan lage skikkelig god vegansk pizza
Nivå EnkelDet er mange måter å lage en skikkelig god vegansk pizza på – helt uten jukseost også. Her er mine veltesta triks for å lage pizza hjemme, og noen av mine favorittoppskrifter. Jeg vet ikke helt hva det er eller hvor det kommer fra, men det er noe med pizza. […]
Grønn pizza
Med grønn pizza mener jeg ikke bare at den er vegansk og plantebasert – jeg mener at den bokstavelig talt er helt, helt grønn! Mengde: 2 porsjonspizzaer Arbeidstid: 45 min + hevetid Om du tenker, hm, har jeg ikke sett denne oppskriften før, så har du faktisk det. Opptil to […]
Pizza med tomatsaus, sauterte grønnsaker, oliven og oregano
Den helt perfekte pizzaen kommer du minst venter det. Når du bare har raska sammen med deg noe som kanskje kan bli et ålreit fyll fra butikken, og heller gjør deg litt ekstra flid med finishen. Da kommer den helt perfekte pizzaen. Vegansk 2 porsjonspizzaer 30 min + deig Det […]
Pizza med grov bunn, spinat og artisjokkhjerter
Om du er en av de som tenker “oh no, pizza uten ost, jeg snur her”, så kan du bare stoppe i døra og bli. Vi hadde nemlig familieavstemming av fire typer pizza, og i min kjøtteterfamilie gikk denne pizzaen av med seieren! Vegansk Mengde: 1 langpanne / 3 porsjonspizza […]