Stikkord: pizzadeig

Brød og bakst, På grillen

Luksuspinnebrød på bål

All mat smaker bedre ute i frisk luft, og når det i tillegg er luftig deig med dødsdigg fyll som blir grillet utendørs over ved i bålpanne, da er faktisk lykken og pinnebrødet fullkommen. Disse pinnebrødene ble til da vi var på hyttetur tidligere i høst, og vi ville ha […]

Vil du ha en litt grovere bunn på pizzaen? Ta en titt på denne grove pizzadeigen!
Brød og bakst

Grov pizzadeig

Nivå Enkel

Jeg er den første til å rope halleluja av helt lys pizzadeig med italiensk tipomel og olivenolje, trust me, men noen ganger er det allikevel helt riktig med en grovere pizzadeig. VeganskMengde: 2 langpanner med tynn bunnArbeidstid: 15 min + 1 time heving Når man følger litt med på hva […]

Brød og bakst

Perfekt pizzadeig og pizza bianca

Nivå Enkel

Pizza Bianca er en fin måte å si “pizza med ikke noe oppå”. Det er simpelthen pizza med god olivenolje, godt salt og frisk rosmarin, men du vil bli overrasket over hvor godt det smaker. Og du vet den der nailed it!-følelsen? Den får jeg av denne pizzadeigen.  4 porsjonspizza […]