Jeg elsker poteter! Det er vel ingen overraskelse for noen av dere som har lest her en stund, men til dere nye: Jeg elsker poteter, altså. Jeg bruker potet ganske mye, til det aller meste som ikke handler om å bare koke dem i lettsaltet vann, det føler jeg kanskje […]
Jeg hadde to standardgryter da jeg studerte. Denne, og linsegryte med kokos og koriander. Ikke så stor variasjon tenker du kanskje, men der tar du feil. Kokos i den ene, potet i den andre. Big, big difference. VeganskMengde: 4 porsjonerTid: 30-45 min Som dere kanskje fikk med dere, startet jeg […]
Det er lite som er mer stusselig enn å forvente perfekte ovnsbakte poteter, og ta ut sånne slappe, melne greier av ovnen som ikke kan spiddes med en gaffel uten å bli potetmos. But fear not, det finnes selvfølgelig et enkelt triks. Jeg liker poteter. I really do. Jeg har […]