Jada, jeg vet det går an å holde liv i kjøpeurtene… Men helt seriøst: Jeg får det ikke til, og istedet for å kaste dem, lager jeg verdens diggeste restefest av dem! Dette blir en short and sweet oppskrift, fordi å lage urtedressing er skikkelig enkelt, og går skikkelig fort. […]
Stikkord: restefest
Fylt tortilla
Nivå EnkelDette er nok et tilfelle av en random restefest som simpelthen måtte ende opp på bloggen – for det ble så godt! Disse kan du fylle med alskens restegrønnsaker, alt du trenger (eller, trenger og trenger) er litt bønner og ost. En veldig klassisk, og veldig enkel (og nettopp derfor […]
Restefest: Salatwraps med risnudler og tofu
Ny restefest av enkleste, men også en av de beste, sort: Risnudler, tofu og grønt! Blir ikke enklere enn som så, og du kan bruke det aller, aller meste! Det er mye grønnsaker som går i søpla – faktisk er frukt, grønnsaker, brød og middagsrester det vi kaster mest av […]
Vintermat
Omsider kryper de skikkelige minusgradene inn over Østlandet, og det er skikkelig på tide å finne frem vintermaten! Her er mine varmende favoritter for vinteren 2019. Dette er ikke den første posten jeg har skrevet om varm vintermat – posten om varme vintergryter fra sist vinter er like populær denne […]
Pytt i panne
Jajamensann – en vaskeekte, vegansk, mektig og mettende pytt i panne! Egentlig tidenes restefest, men helt innafor å lage fra bunnen av og. Tid: 20-30 min Mengde: 4 porsjoner Noe av det morsomste (og noen ganger mest slitsomme, om jeg skal være heeeelt ærlig) er å få det samme spørsmålet […]
Restefest: Nudler, tofu, grønnsaker og peanøttsaus
Nivå EnkelJa, dere. Min evige favoritt-kombinasjon nudler, tofu, grønnsaker og peanøttsaus er en salig fest, også når det er restefest! Mengde: 2 porsjonerArbeidstid: 15 min Her om dagen kom Øystein og sa at noen på jobb hadde leita veldig etter den oppskrifta med nudler, tofu, grønnsaker og peanøttsaus, men at det […]