Tag: rester

Bruk opp rester av urter til en urtesaus

Restefest: Urtedressing

Jada, jeg vet det går an å holde liv i kjøpeurtene… Men helt seriøst: Jeg får det ikke til, og istedet for å kaste dem, lager jeg verdens…

Ikke kast mat! Alt trenger ikke være en oppskrift-oppskrift for å være en supergod middag. Restefest, rett og slett!

Restefest: Pølse og potetmos med grilla grønnsaker

Restefesten fortsetter, med kanskje den mest klassiske av alle rester: Pølser. Og potetmos. Og ganske mye grilla grønnsaker, da. Jeg synes det var skikkelig trivelig å skrive og…

Ikke kast slappe grønnsaksrester! Kok kraft på dem. Litt tricky første gangen, men etter det er det som å sykle.

Hjemmelaget grønnsakskraft av fem ingredienser

Dette med å koke kraft er selve definisjonen av vanesak. Er du ikke vant til å gjøre det føles det litt uoverkommelig og knotete, men så fort du…

Fire enkle måter å bruke opp grønnsaker på

Vi har alle vært der. Det ligger igjen en halv blomkål, noen gulrøtter, en brokkoli som begynner å bli vassen og en løk eller to i kjøleskapet. Ikke…