Det er enkelte gryter som er et evig bevis på at helheten blir så mye større enn delene hver for seg, og det føler jeg definitivt er tilfelle med denne tomatgryta med spinat og ris. Vegansk Mengde: Siderett til 4, hovedrett til to Tid: ca 30 min På nyttårsaften hadde […]
Stikkord: ris
Congee – kinesisk risgrøt
Jeg er tilbake i moduset hvor jeg prøver ting jeg ikke har prøvd før, og min siste hangup er kinesisk congee, en slags risgrøt eller risvelling som i praksis lager seg selv i en gryte. Det er jo sånn vi liker det! Vegan og glutenfri Mengde: Utgangspunkt i 3 porsjoner, […]
Enkle linsekaker
Hva gjør du når du får matlagingsånden deg på svigefars kjøkken på en helligdag? Man tager det man haver og lager linsekaker, det er det du gjør! Vegansk + glutenfri Mengde: 18-20 linsekaker Arbeidstid: 20-30 minutter Koke/steketid: 20 min + 20 min Det er hvertfall det jeg gjør. Det er […]