Stikkord: risgrøt

Risengrynsgrøt hører jula til - også når den kokes uten melk!
Middag

Risengrynsgrøt (uten melk)

Nivå Medium

Det nærmer seg jul, og vi vet alle hva det betyr? I tillegg til å finpusse på nøttesteika skal vi lage risgrøt, kanskje ha en mandel i den, og definitivt bruke restene på riskrem. VeganskMengde: 4 porsjonerTid: ca 45 min Nå skal det jo sies at alle oppskriftene mine er […]

Har du prøvd congee? Det er en tradisjonell kinesisk risgrøt, som er laget av kun ris og vann.
Middag

Congee – kinesisk risgrøt

Jeg er tilbake i moduset hvor jeg prøver ting jeg ikke har prøvd før, og min siste hangup er kinesisk congee, en slags risgrøt eller risvelling som i praksis lager seg selv i en gryte. Det er jo sånn vi liker det! Vegan og glutenfri Mengde: Utgangspunkt i 3 porsjoner, […]