Ny restefest av enkleste, men også en av de beste, sort: Risnudler, tofu og grønt! Blir ikke enklere enn som så, og du kan bruke det aller, aller meste! Det er mye grønnsaker som går i søpla – faktisk er frukt, grønnsaker, brød og middagsrester det vi kaster mest av […]
Stikkord: risnudler
Vegansk pho (Phở chay)
Helt siden jeg startet Green Bonanza, eller siden før det til og med, har jeg hatt lyst til å lage en skikkelig god, vegansk, phở. Eller pho, for enkelthets skyld. Den vietnamesiske nudelsuppen er en klassiker, og det er noe av det aller beste jeg vet. Vegansk Mengde: Kraft til ca […]
Kokos- og limesuppe med risnudler
Nivå EnkelSo this soup happened, og nå kan jeg helt greit spise suppe hver dag i tre måneder, om jeg hadde blitt tvunget til å bare spise en ting hver dag i tre måneder. Superdigg kokos- og limesuppe, som attpåtil er enkel å lage! Who knew! Vegansk + glutenfriMengde: 2-3 porsjonerArbeidstid: […]
Risnudler med bok choy, tofu og sesamsaus
Hello there, my old friend nudler-med-veggies-og-digg-saus! Du er virkelig en trivelig type hver eneste gang! Vegansk Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 15-20 min Hver gang jeg lager noe som har noe med nudler, grønnsaker, saus og tofu å gjøre tenker jeg at jeg kan jo ikke fortsette å legge ut uendelige […]
Risnudler med avocado, sesamtofu og mangosaus
Denne salaten ga meg følelsen av sommer – i mars! Det tar jeg som et godt tegn, både på at sommeren er på vei, og at denne salaten må lages igjen i juli, og tas med ut i parken på en lørdag ettermiddag. Vegansk + glutenfri Porsjoner: 2 Tid: 20 […]
Asiatisk salat med grønnsaker, risnudler, peanøttsaus og lime
Noen ganger får jeg så innmari lyst på peanøttdressing. Sånn innmari innmari innmari INNMARI lyst på. Da lager jeg en asiatisk salat med risnudler og peanøttdressing, spiser til jeg er stappmett og slår meg på magen. Vegansk + glutenfri Porsjoner: 2 Forberedelsestid: 10-15 min Koketid: 0 min Total tid: 10-15 […]