Stikkord: rosenkål

Rosenkålsalat til julematen = alt du ikke visste du ønska deg!
Salat

Rosenkålsalat med granateple og verdens beste salte mandler

These are a few of my favourite things… Rosenkål, granateple, salte mandler, og et lite hint av sitron er alt som skal til for å lage verdens enkleste, deiligste salat! Dette er den andre salaten jeg lagde på kurset på vegansk julefestival (dette er den første), og der den første […]

De dagene det er vanskelig å vite hva man skal spise: Spis spaghetti med pesto.
Middag

Pasta med pesto og rosenkål

Noe av det beste jeg vet, er når jeg blir umiddelbart inspirert til å lage noe jeg ikke har spist på en stund. Denne gangen: Pasta med pesto! Vegansk Mengde: 2 porsjoner Tid: 15 min Dagen er onsdag, jobbdagen har vært rimelig hektisk, torsdagen skal sekken pakkes og rumpa skal […]

Rosenkål, rosenkål, rosenkål! Hvorfor synes alle du er så kjip, når du egentlig er det beste i verden?
Middag

Ovnsbakt rosenkål

Nivå Enkel

DETTE ER NOE AV DET BESTE JEG VET! Unnskyld skrikinga, men det er altså noe av det beste jeg vet, og nå er det endelig sesong! VeganskMengde: Bøtter og spannArbeidstid: 5 minutterSteketid: 10 minutter Vi mangler et godt ord på norsk for det engelske roasted, det tenker jeg på hver […]

Tofu og rosenkål er kanskje en usannsynlig kombo, men god - jaggu, det er den!
Middag, Tofu

Soyaglasert tofu og rosenkål

Om du synes rosenkål og tofu høres ut som en snodig kombinasjon, skjønner jeg deg godt. Men det er ikke det, altså. Vegansk Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 20-25 min Rosenkål, rosenkål, rosenkål.. Denne lille minikålen som alle ble tvangsforet på når vi var små, en vassen og ihjelkokt variant som […]