Tag: sesamfrø

Pannestekt rosenkål med honning, sesam og granateple - perfekt tilbehør!

Pannestekt rosenkål med honning, sesam og granateple

Rosenkål er og blir min store grønnsakskjærlighet, og selv om jeg elsker å riste den i ovnen, må jeg også finne på nye måter å spise den på….

Ristet brød med gode krydder på - enkelt og så godt!

Lavash med za’atar

Eller med enklere ord: Flate brød stekt med krydder. Lavashbrød er godt ferskt, men hva med dagen derpå, når de er litt tørre i kantene? Ingen grunn til…

Nudler med tofu, grønnsaker og misodressing - Green Bonanza

Nudler, tofu og grønnsaker med misodressing og ristede sesamfrø

Er det en matkultur jeg har mer sansen for enn andre, så er det japansk mat. Rene smaker, subtile nyanser, mettende som få, sunne og friske råvarer.. I…