Tag: smørbønner
Jeg er ekstrem tilhenger av ting som går fort, smaker godt, og gir meg dagens nødvendige dose av protein. Med andre ord: Kremete bønnedip med koriander og chilli….
Du vet høsten har kommet for å bli en stund, når suppe er det eneste rette til middag. Spesielt når den i tillegg heter potetsuppe og er toppet…
Dette er en bli-frisk-gryte. Eller en torsdags-kveld-gryte. Eller en venner-på-middag-gryte. Eller bare alt-for-seg-selv-gryte. Røde linser, mettende smørbønner og herlige, ovnsbakte terninger av søtpotet is all I need. Vegansk…
Er det noe som kan være så kjedelig som suppe? Og på den annen side: Er det noe som kan være så godt som suppe? Jeg får grøsninger…
Jeg vet det ikke er lov å si at man gleder seg til høsten, men jeg liker høsten, og når jeg kjente det første høstdraget i lufta sent…