Tag: soba

Nudler med tofu, grønnsaker og misodressing - Green Bonanza

Nudler, tofu og grønnsaker med misodressing og ristede sesamfrø

Er det en matkultur jeg har mer sansen for enn andre, så er det japansk mat. Rene smaker, subtile nyanser, mettende som få, sunne og friske råvarer.. I…

Sjukt digg og enkelt: Nudler, tofu, grønnsaker og peanøttsaus.

Nudler med tofu, rå gulrot og mild peanøttsaus

Raskt, enkelt, take what you have, make the best of it-middag. 15 minutter brukt på middag fra start til slutt. Noen ganger er det sånn det må være,…

Kitsune soba

Kitsune soba er en ufattelig enkel nudelsuppe med tofu som er ferdig på under ti minutter. Den består i utgangspunktet av to ting; sobanudler og kraft. Deretter kan…

Sobanudler med tofu, brokkoli & sterk peanøttdressing

Sobanudler med tofu, brokkoli og sterk peanøttsaus

Dette er sannsynligvis den mest klassiske middagskombinasjonen hjemme hos oss: Nudler, tofu, grønnsaker og en dressing eller kraft. Det kan varieres herfra til evigheten, er godt, raskt og…