Misosuppe er heldigvis ikke forbeholdt japanske restauranter. Med en liten håndfull ingredienser kan du lage din egen hjemme når som helst, og etter et par forsøk lover jeg at det går automatisk. Vegansk + glutenfri Porsjoner: 2 Arbeidstid: 20 minutter (kan halveres) Om du har hatt en skikkelig god skål […]
Stikkord: tamari
Nudler, tofu og grønnsaker med misodressing og ristede sesamfrø
Er det en matkultur jeg har mer sansen for enn andre, så er det japansk mat. Rene smaker, subtile nyanser, mettende som få, sunne og friske råvarer.. I love it! Og om du ikke har brukt verken tofu eller miso før, er dette en godt sted å starte! Vegansk Porsjoner: […]