Altså. Om du ikke har smakt steamed bun, som det ikke engang finnes et godt nok ord for på norsk sånn at jeg må skrive steamed bun, er det på tide. På tide! Denne varianten med hoisin-tofu er både enkel og skikkelig digg. Vegansk Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 20-30 min […]
Ok, så i årevis har pad thai vært en av mine favorittretter å spise ute. Ute, fordi jeg ikke har fått det til sånn at det blir skikkelig godt hjemme. Det er en eller annen hemmelighet i sausen jeg ikke har knekt koden på, men nå, nå troooor jeg at […]
Tofu er fortsatt vidunderet som kan brukes til absolutt alt – også taco! Dette er en himla enkel måte å lage et himla godt tacofyll på. No fuzz, just tofu. Vegansk + glutenfri Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 5 min Steketid: 10 min Vi er glad i tacorelatert mat her i […]
No pigs needed for en salt og crunchy smak! Facon er alle veganeres bestevenn til søndagsfrokosten, når alle andre spiser egg og bacon, og her er Bonanzas variant. Vegansk + glutenfriMengde: 2/4 porsjoner, avhengig av rettenArbeidstid: 5-10 min Men du! Har du en egen, perfekt måte å tilberede fakon på? […]
“Må bare ha én til”, kunne vært navnet på disse vårrullene. De er stappfulle av sunne og gode grønnsaker, helt veganske, crunchy på utsiden og sånn omtrent de beste vårrullene jeg noensinne har laget. VeganskMengde: ca 15-18 vårrullerArbeidstid: 30 minSteketid: 10 min På lørdag kom vi hjem fra sommerferie, da […]
Åh, er det noe som er så godt som ferske vårruller, eller sommerruller, som de faktisk også heter? Det er kanskje en lett middag, men spiser du mange nok lover jeg at du triller rundt på gulvet etterpå uansett. Vegansk + glutenfri Mengde: Middag til to Arbeidstid: 15-20 min Ferske […]